Descripción
Manteca natural procedente de la fusión de grasas de cerdo, sometida a un proceso de refinación y desodorización, y antioxidante.
Características y aplicaciones:
Manteca de cerdo neutra, suave y blanca. Por sus características, es ideal para la fabricación de masas, preparados grasos, conservas, así como para la utilización en el sector de la hostelería y la restauración.
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