Llard de porc ensucrat

Descripció

Llard natural procedent de la fusió del sagí del porc, endurit amb mono i diglicèrids dels àcids grassos, sucre i antioxidant.

Característiques i aplicacions:
La duresa, el punt de fusió i el percentatge de sucre es poden adaptar a les necessitats de cada client. És apta per a diverses aplicacions en el sector de la brioixeria i la pastisseria.

Productes relacionats

Back to Top
Enter your Infotext or Widgets here...